Котел варочный с мешалкой

Україна / Мелитополь

Назад Вперёд

предназначен для приготовления (варки, жарки, уваривания) различных продуктов; универсальность заключается в использовании специализированных исполнительных механизмов, дополнительной оснастки, а также автоматических систем контроля;
принцип действия основан на нагревании загруженного продукта до заданной температуры и его тепловой обработки, при этом процесс приготовления может протекать при избыточном давлении или вакууме, с использованием мешалок и т.п., в зависимости от конструктивного исполнения котла;
представляет собой многослойную термоизолированную емкость из нержавеющей стали, как правило, цилиндрической формы;