Сахароза

Україна / Київ

Компания постоянно реализует ветеринарные и фармацевтические субстанции - сахароза (Compri Zucker O и Compri Zucker O тип Fein). Фасовка мешки по 25 кг и в любой другой, удобной для Вас, расфасовке.

Сахароза C12H22O11,, тростниковый сахар, в быту простосахар — дисахарид из группы олигосахаридов, состоящий из двухмоносахаридов — α-глюкозы и β-фруктозы.

Сахароза является весьма распространённым в природе дисахаридом, она встречается во многих фруктах, плодах и ягодах. Особенно велико содержание сахарозы в сахарной свёкле исахарном тростнике, которые и используются для промышленного производства пищевого сахара.

Сахароза имеет высокую растворимость.

Сахароза, попадая в кишечник, быстро гидролизуется альфа-глюкозидазой тонкой кишки на глюкозу и фруктозу, которые затем всасываются в кровь. Ингибиторы альфа-глюкозидазы, такие, какакарбоза, тормозят расщепление и всасывание сахарозы, а также и других углеводов, гидролизуемых альфа-глюкозидазой, в частности, крахмала. Это используется в лечении сахарного диабета 2-го типа[1].

В чистом виде — бесцветные моноклинные кристаллы. При застывании расплавленной сахарозы образуется аморфная прозрачная масса — карамель.
факс: +380444962353
Web адреса: www.bora.in.ua
Дата: Середа, 1 Травня 2024