Óêðà¿íà / Çàïîð³ææÿ
Êàáàíîññè - ýòî òîíêèå êîëáàñêè, êîòîðûå èçãîòàâëèâàþòñÿ èç ñìåñè ñâèíèíû è ãîâÿäèíû ñ äîáàâëåíèåì ñîëè, ïåðöà, ïàïðèêè à òàêæå ñåìÿí ãîð÷èöû. Êîïòÿòñÿ îíè íà ïðîòÿæåíèè äëèòåëüíîãî âðåìåíè è, ñîîòâåòñòâåííî, èìåþò äëèòåëüíûé ñðîê õðàíåíèÿ.
Êàáàíîññè èìåþò ïðèÿòíûé âêóñ, è ÿâëÿþòñÿ îòëè÷íîé çàêóñêîé ê ïèâó.
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