Óêðà¿íà / Îäåñà
Òåïëîâîé ìîñò Elcer ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ïîääåðæàíèÿ â òåïëîì ñîñòîÿíèè ãîòîâûõ áëþä â çàâåäåíèÿõ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ, à òàêæå, áëàãîäàðÿ ñâîåé ìîáèëüíîé êîíñòðóêöèè, íà âûåçäíûõ áàíêåòàõ è ôóðøåòàõ.
Òåïëîâîé ìîñò è åãî ôóíêöèè è âîçìîæíîñòè:
•Òåïëîâîé ìîñò ñîõðàíÿåò òåìïåðàòóðó ãîòîâîãî áëþäà (îò ìîìåíòà ïðèãîòîâëåíèÿ äî ïîäà÷è ê ñòîëó);
•Òåïëîâîé ìîñò ìîæåò ðàçîãðåâàòü ãîòîâûå èçäåëèÿ;
•Òåïëîâîé ìîñò ìîæåò ïîäîãðåâàòü òàðåëêè
Òåïëîâîé ìîñò è åãî îñíîâíûå ïðåèìóùåñòâà:
•ïîëåçíûé ïîìîùíèê íà ëþáîé ïðîôåññèîíàëüíîé êóõíå;
•ñîõðàíÿåò òåìïåðàòóðó ãîòîâûõ áëþä, ÷òî áëàãîïðèÿòíî ñêàçûâàåòñÿ íà ìíåíèè ïîñåòèòåëåé îá óðîâíå ñåðâèñà â çàâåäåíèè;
•ìîæåò íàãðåâàòü ïîñóäó, ÷åì ïîääåðæèâàåò îïòèìàëüíóþ äëÿ êàæäîãî áëþäà òåìïåðàòóðó, ÷òî îñîáåííî âàæíî äëÿ çàâåäåíèé, ïðèäåðæèâàþùèõñÿ òåìïåðàòóðíûõ ñòàíäàðòîâ;
•ýêîíîìèò ýëåêòðîýíåðãèþ ïî ñðàâíåíèþ ñ äðóãèì òåïëîâûì îáîðóäîâàíèåì, ò.ê. åñòü âîçìîæíîñòü âêëþ÷àòü îòäåëüíûå çîíû íàãðåâà è ðåãóëèðîâàòü çîíó âûñîòû íàãðåâà;
•îáëàäàåò âûñîêèì êà÷åñòâîì è äîëãîâå÷íîñòüþ;
•èìååò äåìîêðàòè÷íóþ öåíó, êîòîðàÿ ïîëíîñòüþ îïðàâäûâàåòñÿ åãî ôóíêöèîíàëüíûìè âîçìîæíîñòÿìè.
Áîëåå ïîäðîáíóþ èíôîðìàöèþ î òåïëîâîé ìîñòå âû ìîæåòå óçíàòü íà íàøåì ñàéòå:
http://www.elcer.com.ua/infrakrasnye_nagrevateli/ik_equipment/infrakrasnyj-teplovoj-most/