бу шкаф расстоечный APACH APE12AB.1

Україна / Київ

Назад Вперёд

бу шкаф расстоечный APACH APE12AB.1. Размер: 920*900*700 мм., максимальная рабочая температура: +60°С, мощность: 2 кВт., напряжение: 220 В., вес: 48 кг., страна производитель: Италия.
Бу расстоечный шкаф предназначен для подготовки теста как свежего, так замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Принцип работы заключается в том, что с низу размещены ТЭНы, которые нагревают резервуар с водой, тот в свою очередь выделяет пар, таким образом разогрев происходит при температуре: +35…+45°С и влажностью 75-80%. Благодаря всему этому, изделия в бу расстоечном шкафе получаются более сочными и мягкими. К особенностям можно отнести: Встроенный термостат; корпус сделан полностью из нержавеющей стали, двери выполнены из специального термостойкого стекла, низкое энергопотребление. На данную модель бу расстоечного шкафа Apach APE12AB.1 даем гарантию пол года.
(бу расстоечный шкаф, бу тепловое оборудование, бу оборудование для кухни, бу расстоечный шкаф Apach)