Óêðà¿íà / Âèíüêîâöû
Ìàñëî âåðøêîâå 82,5%.Ìàñîâà ÷àñòêà æèðó 82,5%. ìàñëî ñîëîäêî-âåðøêîâå íåñîëåíå âèùèé ñîðò. Ñêëàä: âèãîòîâëåíî ç ïàñòåðèçîâàíèõ âåðøê³â ç êîðîâ'ÿ÷îãî ìîëîêà.
Õàð÷îâà ö³íí³ñòü 100ã ïðîäóêòó: æèðó-82,5ã, âóãëåâîä³â-0,8ã, á³ëêà-0,6ã, êàëîð³éí³ñòü: 3132êäæ (748êêàë).
Óìîâè çáåð³ãàííÿ òà òåðì³í ïðèäàòíîñò³: ïðè òåìïåðàòóð³: ì³íóñ (16+-2) 'Ñ - 120äîá, ì³íóñ (6+-3) 'Ñ - 60äîá, (3+-2) 'Ñ - 45 ä³á ³ ïðè â³äíîñí³é âîëîãîñò³ ïîâ³òðÿ íå ïîíàä 90%. ϳñëÿ ðîçêðèòòÿ óïàêîâêè çáåð³ãàòè â õîëîäèëüíèêó ïðè òåìïåðàòóð³ (4+-2)°Ñ. ÄÑÒÓ 32261-2013