Коптильня холодного копчения с деревянным шкафом
Україна / Черкассы
Коптильня холодного копчения состоит из деревянного коптильного шкафа, блока управления, дымогенератора и вентилятора. Дымогенератор обеспечивает подачу густого, насыщенного дыма в коптильню. Конденсатосборник очищает дым и уменьшает количество смолы на копченостях, которая выделяется в процессе тления щепы.
Для просушки будущих копченостей в коптильный шкаф вмонтирован вентилятор. Вентилятор, как и регулировка мощности компрессора, обеспечивается электронным блоком управления. В него же вмонтирован градусник, позволяющий контролировать температуру внутри коптильни.
материал коптильного шкафа – дерево, ольха;
габаритные размеры:
• высота – 1400мм;
• ширина – 740мм;
• глубина – 570мм
мощность компрессора – до 6W;
регулировка подачи воздуха в дымогенератор – есть;
мощность вентилятора
планок для подвешивания на крючках – 6шт;
градусник – электронный.
Комплектация:
Коптильный шкаф; поддон для сбора конденсата, жира; дымогенератор Дід Коптенко; блок управления; крепление к дымогенератору.
Официальный сайт https://didkoptenko.com.ua/
Осуществляем отправку по всей территории Украины. Оплата наложенным платежом (оплата при получении) либо на карточку приватбанка.
