Это одно из моих любимых блюд, всегда его ела в ресторанах, а недавно решила попробовать сама приготовить. Пересмотрев варианты, нашла бограч рецепт классический https://blog.comfy.ua/bograch-recept-klassicheskijj/ , рецепт как оказался не сложный и мои родные такой ужин оценили