Вы не зашли.
Кто-то закрывает грибы на зиму? Какие именно и каким способом? У меня небольшой стаж грибника, но в этом году были и немного насобирали. Но сразу и приготовили, ничего в банки не закрывала. А хочу в следующем году делать заготовки.
Неактивен
Маслята как-то закрывала жена -это оказалось вкусно. Но мы покупали на рынке у грибников потому, что сами не очень разбираемся в них.
Неактивен
Собираю только опята и то осенние, летние не люблю. Вот их и мариную. Старый бабушкин рецепт использую. Ничего необычного, но они вкусные даже с жидкостью -промывать не нужно. И жаренные закрываю тоже -потом с картошкой нямка. Рецепт бросить?
Неактивен
В этом году попробовала сделать по этому рецепту лисички на зиму https://lavrushka.info/griby/lisichki-na-zimu Что я вам скажу-это вкуснотеть-уже попробовали. Буду в следующем году пробовать и другие грибы закрывать, а то раньше как-то боялась, что может невкусно будет. Но вот первый рецепт оказался хорошим и на этом не остановлюсь.
Неактивен