Уход за больным в стационаре это практически полноценная работа, которую однозначно лучше поручить сиделке, а родным оставить общение с больным, моральную поддержку и т.д., мы нанимали через патронажную службу Сиделки Петербурга, все оформляли официально по договору, сначала круглосуточно, потом почасово, персонал хороший, с медобразованием и опытом работы, вот ссылка  https://spb03.com/