Для моего рецепта Вам потребуются:

- рис суши (белый шлифованный) - 50г
- рис суши (розовый шлифованный) - 50г
- рис суши (желтый шлифованный) - 50г
- рис суши (зеленый шлифованный) - 50г
- водоросли нори (поджаренные) - 1 шт.
- салат-латук - 1 лист
- маринованный имбирь (дольки) - 1 ст. л.
- маринованные цветки вишни - 1 ст. л.

200 г мелкозернистого шлифованного риса промойте, отварите и, разделив на четыре равные части, окрасьте в соответствующие цвета. Остудите до комнатной температуры и тщательно перемешайте весь рис плоской деревянной лопаточкой, стараясь не раздавить рисинки.Расстелите на бамбуковом коврике пластинку поджаренных водорослей нори и ровным слоем распределите по ней приготовленный и перемешанный рис суши. Заверните водоросли в плотную трубочку и придержите ее на несколько секунд, чтобы она не развернулась. Острым ножом нарежьте трубочку на кусочки толщиной около 2-3 см, каждый раз протирая лезвие влажной тряпочкой. Выложите кусочки на лист салата-латука и подавайте с гарниром из долек маринованного имбиря и маринованных цветков вишни.

Трубочки суши можно заворачивать не только в водоросли нори, но и в пластинки тофу или дольки овощей.

Отредактированно Май (23/03/2017 01:57:30)

Skol :

Уже давно не покупаю роллы, сама отлично их готовлю

Делаю их, примерно, по вот такому сценарию

Обожаю такие наивные ответы... Мол, сама готовлю, получается еще лучше, чем в ресторане, могу и Вас научить. То, что Вас хвалят, ваши домашние - это еще не значит, что Вы реально можете приготовить вкусные суши. Это вообще невозможно, ибо это особенная технология, которая пришла к нам из Японии. Вы были в Японии? Я была. И их суши с нашими не сравняться. Хотя я пару раз заказывала суши на Eda.ua, так даже удивилась, что за долгое время я, наконец-то, покушала те суши, которыми меня угощали в Японии.  Дома такие не приготовишь, тем более, из тех наборов, которые сегодня начали продавать в каждом супермаркете.

Я просто обожаю суши, ела бы их каждый день.

Спасибо за рецепты, обязательно попробую на выходных приготовить.

Маринованный готовый шашлык в Харькове Хотите сочный, свежий и вкусный шашлык на дом? Легко! Заходите на сайт https://delivery.fenixresto.com.ua/catalog/meat, выбирайте меню и заказываете всё, что душе угодно. Постоянно пользуюсь. Получается не дорого и вкусно.

Я тоже обожаю суши, где-то пол ода заказываю доставку только в https://karakatizza.com/menu/sushi
Мне кажется, это самая лучшая и удобная доставка в городе Николаев. Все свежо, а главное- вкусно!