Зараз домашній bubble tea став досить популярним, тому теж вирішив спробувати приготувати його без готових наборів. Хотілося самому вибрати чай, сироп і кількість солодкого, а окремо залишалося знайти тапіоку. Під час пошуку натрапив на https://bubbletea.com.ua/tapioka-i-boroshno/, де потрібні інгредієнти зібрані в тематичній категорії. Мені подобається такий підхід, бо можна самостійно зібрати компоненти під конкретний рецепт. Особливо цікаво спробувати варіант із чорним чаєм і молоком, а потім уже перейти до фруктових смаків.