Необязательно сразу за границу... У нас на Украине много городов где можно хорошо отдохнуть и намного дешевле получится.
Мы вот с мужем недавно вернулись с Киева, очень довольны остались поездкой, были там больше недели.
Правда арендовали квартиру посуточно, так как гостиница дорого обходится.
Вот могу подкинуть несколько сайтов, которые были уже нами проверены)
На румере и https://vlasne.ua/city/kyiv/  можно через интернет забронировать себе квартиру что очень удобно.
Сайт
https://kvartirkov.com/town/kyiv/ предлагает множество вариантов по доступной цене, эконом вариант тоже можно себе найти.
Мы вот подобрали квартиру на этом сайте где и выбрали двухкомнатную с евроремонтом, что удивило по цене вышло совсем недорого.