Різниця є, і вона суттєва. Покупне вугілля часто роблять з усього підряд, воно дає просто чистий жар. А коли ти палиш у дров'яному грилі хороші сухі поліна фруктових дерев чи дуба, м'ясо насичується абсолютно іншим, глибоким і правильним ароматом серпанку. До того ж, сам процес розпалювання дров - це особливий ритуал. На сторінці https://grillpoint.com.ua/grili/drovyanue-grili/ зібрані професійні дров'яні системи, які оптимізовані саме під роботу з відкритим вогнем. Якщо любиш сам процес і затишок від потріскування дров, то однозначно варто брати.