Шопський салат - це взагалі база, там головне знайти правильну бринзу і натерти її пишною шапкою зверху. Це справжня традиційна кухня, де все просто, але неймовірно смачно за рахунок свіжих продуктів. Я завжди звіряюся з інструкціями на сайті https://world-of-foods.com  там дуже класно розписано про поєднання огірків, томатів та перцю. Подивіться там у розділі салатів, бо від правильної заправки теж багато чого залежить. Готується він за п'ять хвилин, а задоволення на весь вечір.