Я начинающий разработчик, первое портфолио тоже делал в максимально экономном режиме. Взял недорогой тариф у ProHoster, а в комплекте оказался визуальный редактор, где за вечер собрал простую визитку с проектами и контактами. Понравилось, что можно без лишней мороки поменять шрифты, цвета и расположение блоков, а адаптация под телефон уже включена. Для наглядности можно посмотреть, как работает их бесплатный конструктор сайтов, вся информация есть на https://prohoster.info/hosting/constructor и там же показаны примеры. Для личного сайта этого более чем хватает, а дальше при желании можно уже заморачиваться с чем-то посложнее.