Раньше бы я сказала в любом мясном магазине, но после того, как купила СТЕЙК ПОРТЕРХАУС https://steakshop.ua/ в Стейкшопе, который не так давно открылся в Харькове, я в другие мясные магазины больше не пойду. Такого реально вкусного мяса я никогда не ела, хотя готовлю отлично. Видимо всё-таки правильное хранение и выдержка имеют для мяса не маленькое значение.