Мне кажется это дело вкуса. Если вы хотите попробовать настоящие мясные деликатесы, то я бы порекомендовал начать с сыровяленной колбасы. Она обладает насыщенным вкусом и ароматом, который трудно передать словами. Лично мне очень нравится испанская колбаса, покупаю здесь www.jamon-rico.com.ua У них есть отличный выбор сыровяленных колбас, которые точно понравятся вам своим вкусом и качеством.